Quiconque n'a pas entendu parler de "Bevers" au pays des festivals vient probablement d'une autre planète. C'est dire si l'entreprise de restauration fondée par Frans Bevers dans les années 1970 est omniprésente. Pourtant, tout a commencé avec une seule plaque de cuisson et une bonne dose d'esprit d'entreprise. L'homme à l'origine de tout cela est décédé la semaine dernière, le 12 mars 2024, une semaine après son 78e anniversaire.
En 1978, Frans Bevers a apporté une plaque de cuisson au motocross pour offrir aux visiteurs des collations et des boissons. Le succès est tel qu'il continue. Frans Bevers Catering était né et s'est peu à peu imposé comme un nom incontournable lors d'événements de masse. Quiconque pense à des hamburgers, des frites et d'autres aliments de festival pense presque automatiquement à Frans Bevers Catering. Il était donc omniprésent dans tous les grands festivals et autres grands événements.
En 2018, l'entreprise basée à Oostmalle a changé de nom pour devenir Bevers & Bevers : l'actuel PDG Jurgen Bevers est entré en fonction pour assurer l'avenir de l'entreprise. Frans Bevers a peut-être commencé avec une seule plaque de cuisson, mais l'homme au chapeau de cow-boy - sa marque de fabrique - laisse derrière lui un empire.